Consejos para aprovechar el gasto
Compre mejor en el súper. Lista en mano y estómago lleno, la mejor combinación para acudir a hacer las compras. En el caso de clubes de precios se recomienda asistir con la familia para dividir la cuenta.
Al fin llegó la quincena. Y mientras las voces oficiales aseguran que los precios siguen bajo control, la realidad en los tickets del súper es otra.
Y es que como dio cuenta el economista en el artículo “la cuenta del súper no coincide con lo oficial”, publicado el 11 de enero, los precios de productos básicos como la leche, huevo o arroz han aumentado de 50 centavos a 2 pesos, impactando de forma directa en el bolsillo de los consumidores.
En este sentido, cabe destacar que en la segunda semana de diciembre, el sueldo de los mexicanos sólo alcanzó para cubrir 14.09 días, de acuerdo con el Índice final de Quincena (ifQ) que elabora la firma De la Riva.
Sin embargo, no podemos dejar de comprar, es por eso que le presentamos algunas recomendaciones para que la lista del súper no afecte tanto su quincena.
“El primer consejo sería llevar una lista de las cosas que vamos a comprar y apegarnos a ella. la segunda recomendación sería ir después de comer, porque si vamos con el estómago vacío todo se antoja”, dijo Sara Barajas, doctora en Administración del Tecnológico de Monterrey.
En el caso de los clubes de precios, que venden al mayoreo, como Sam’s o Costco, la recomendación es ponerse de acuerdo con varios familiares o incluso vecinos y comprar por paquetes lo que se vaya a necesitar. “De esta forma se pueden hacer importantes ahorros en artículos básicos como el champú, jabón o papel sanitario”, agregó la especialista del Tecnológico de Monterrey.
Cecilia García Schinkel, nutrióloga de la Universidad iberoamericana, dijo que es posible también reciclar algunos ingredientes que se emplean al cocinar. Por ejemplo, con las cáscaras de algunos alimentos como el jitomate o papa se pueden utilizar para sopas, purés o salsas.
Medio: El Economista
Por: gabriela lópez
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